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6 juin 2009
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18:38
C'est la fête des mères demain et quoi de plus beau que d'inviter notre maman et lui faire un bon repas avec un délicieux dessert - c'est une recette très simple, économique et rapide dans sa réalisation
6 cuillères à soupe de farine
6 cuillères à soupe de lait
6 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs (blanc + jaune=
1 paquet de levure chimique -
Mélanger le tout et cuire au four 160° environ 40 mn
Pendant la cuisson, préparer un jus avec :
12 cuillères de Rhum
10 cuillères de sucre
2 verres d'eau
Bien mélanger pour faire fondre le sucre et arroser le baba dès le démoulage (encore chaud) - laisser refroidir et continuer d'arroser régulièrement
Monter une crème chantilly et la mettre au milieu de la couronne
Succès garantit
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