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  • : Les Loisirs de Marie
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  • Marie
  • Je m'appelle Marie - Je suis mariée -J'ai deux enfants et 5 petits enfants - Mes activités favorites sont le patchwork et la peinture à l'huile - J'adore tout ce qui concerne la décoration de la maison - les fleurs - le jardin
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14 juin 2014 6 14 /06 /juin /2014 18:17

Non ce n'est pas la période où l'on fait en général des petits gâteaux en Alsace  ; mais on peut en déguster tout au long de l'année, ils sont toujours très appréciés !


Voici une petite recette simple testée par ma fille - je les ai goûtés, ils sont délicieux !


Il vous faut :

 

250 g de farine

125 g de beurre

250 g de sucre

1 pincée de sel

1 cuillère à café de cannelle

125 g d'amandes en poudre

1 oeuf + 1 pour dorer les gâteaux

 

Tamiser la farine et la travailler du bout des doigts avec le beurre

Ajouter le sucre, le sel, la cannelle, les amandes et l'oeuf

Pétrir et rouler en boule - Laisser reposer 1 heure

Abaisser la pâte sur 1 tôle beurrée sur une épaisseur d'environ 1/2 cm

Dorer à l'oeuf et tracer des croisillons en diagonale à l'aide d'une fourchette

Cuire à four moyen 200° environ 15 mn

A la sortie du four découper en carrés

P1020181.JPG

 

Classiques au beurre  avec un glaçage de couleur

P1020185

                                                        Bonne Dégustation

 

 

fete-alex.JPG

 

P1020272.JPG

 

P1020271.JPG

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Published by Marie - dans CUISINE
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commentaires

marie poupée 18/06/2014 11:56

Toujours d'aussi bonnes choses chez toi ! merci !
Bises et belle journée

Marie 19/06/2014 08:10



Merci pour ton gentil message  je te souhaite une belle journée bisous



françoise 16/06/2014 14:18

merci pour la recette
quel superbe bouquet
bonne semaine

Marie 16/06/2014 18:22



Merci pour ton gentil message - je te souhaite une bonne semaine bisous



MissParker 15/06/2014 11:04

Cc Marie ... Merci pour la recette et ... pour ces magnifiques roses !!!
Bisous, bon dimanche

Marie 16/06/2014 18:13



Merci pour ton gentil message - je te souhaite une très bonne semaine bisous



Tante Lucie 15/06/2014 10:29

Ces roses sont magnifiques !
Merci pour la recette avec le caramel au beurre salé nous sommes vraiment anti-régime !

Marie 15/06/2014 10:33


Merci et gros bisous


muriel 15/06/2014 08:42

merci pour la recette !!!
magnifique ton bouquet !!!
bisousbisous

Marie 15/06/2014 09:17


Merci pour ton gentil message -je te souhaite un très bon dimanche bisous


jolis les cadeaux 14/06/2014 20:41

merci pour la recette sa a l'air delicieux bisous mimi

Marie 14/06/2014 21:45



Oui ils sont très bons et très facile à réaliser - je te souhaite un très bon dimanche bisous



EVA68 14/06/2014 19:51

Hmmm, ça a l'air trop bon! Très bon week-end à toi aussi! Bisous.

Marie 14/06/2014 21:44



Oui ils sont délicieux je confirme hihi - très bonne soirée et beau dimanche bisous