Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Les Loisirs de Marie
  • : Par ce blog j'aimerai vous faire partager mes passions et en même temps trouver de nouvelles idées et créer un échange
  • Contact

Profil

  • Marie
  • Je m'appelle Marie - Je suis mariée -J'ai deux enfants et 5 petits enfants - Mes activités favorites sont le patchwork et la peinture à l'huile - J'adore tout ce qui concerne la décoration de la maison - les fleurs - le jardin
  • Je m'appelle Marie - Je suis mariée -J'ai deux enfants et 5 petits enfants - Mes activités favorites sont le patchwork et la peinture à l'huile - J'adore tout ce qui concerne la décoration de la maison - les fleurs - le jardin
6 juin 2014 5 06 /06 /juin /2014 17:37

C'est le week end, le grand week, il fait beau ;  moment idéal pour se retrouver en famille ou entre amis !

Voici deux petites recettes sympathiques, faciles et rapides pour accompagner l'apéritif

 

Tartinade de radis à la feta et ciboulette

70 g de Philadelphia ou autre fromage à la crème

50 g de feta

1 c à soupe de ciboulette

150 g de radis roses sans les fanes


Lavez et râpez les radis à l'aide d'une râpe à trous moyens

Dans un récipient, écrasez la feta avec une fourchette jusqu'à obtenir des "miettes" - ajoutez le Philadelphia et la ciboulette Mélangez bien

Assaisonnez de sel et poivre

Pressez les radis râpés entre les mains afin d'éliminer l'eau - Incorporez à la préparation

Tartinez sur un peu de pain bien frais ou grillé

P1020246.JPG

 

Rouleaux de chèvre frais et fruits secs

4 personnes

1 sachet de mélange de fruits secs

200 g de fromage de chèvre frais

1 c. à soupe de ciboulette ciselée

8 tranches de jambon sec

Sel et poivre au moulin

 

Ecrasez le fromage frais à la fourchette, ajoutez les fruits secs et la ciboulette

Salez légèrement et poivrez - mélangez bien

Etalez vos tranches de jambon et déposez ue bonne cuillère de mélange de fromage aux fruits secs sur le début de la tranche et roulez en serrant bien

Enveloppez dans un papier cello et placez au froid

Au moment de servir, coupez les rouleaux en tronçons

Facultatif : entourez d'un brin de ciboulette

P1020236.JPG

 

bon-week-end3.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by Marie - dans CUISINE
commenter cet article

commentaires

marie poupée 09/06/2014 08:29

Merci pour ces recettes Marie
bisous

Marie 09/06/2014 12:14



C'est un plaisir de les partager avec vous bisous



lisveur 08/06/2014 23:31

je salive!!!!!!!!!!!!!merci;bisous

Marie 09/06/2014 12:13



Merci pour ton petit com et très bonne après midi bisous



Amie'lie 08/06/2014 20:25

De jolies recettes toutes fraiches, j'ai envie d'essayer avec mes radis noirs qui ont super bien poussé cette année, ça va être parfait ! merci à toi et bonne soirée.

Marie 09/06/2014 12:13



Merci pour ton gentil message - je te souhaite une belle après midi bisous



Mimiplum 07/06/2014 17:56

Merci pour ces recettes qui vont avoir du succès, bon week end bisous

Marie 08/06/2014 11:33



Merci de ton gentil com et très bon dimanche bisous



josiane P 07/06/2014 09:52

merci pour ces recettes simples a réaliser et toujours utile pour un petit apero entre amis.
biz et a très bientot

Marie 08/06/2014 11:32



Merci de ta visite et ton gentil message - je te souhaite un bon dimanche bisous



muriel 07/06/2014 08:05

merci pour les recettes et bon week end
bises

Marie 07/06/2014 09:16



Merci Muriel pour ton petit message - je te souhaite un beau week end et te fais de gros bisous



olgayou 07/06/2014 07:16

Merci pour ces recettes estivales ! bon weekend !

Marie 07/06/2014 09:15



Ton petit com me fait bien plaisir - très bon week end à toi aussi et gros bisous



françoise 06/06/2014 22:35

merci pour les recettes
dommage j 'avais ramené du bon fromage de chèvre frais du cher mais il n 'en reste plus

j 'essaierai la prochaine fois

bon week -end

Marie 07/06/2014 09:15



Merci pour ton petit com - ah le fromage si on aime !! moi j'adore n'importe lequel et n'importe sous quelle forme !!! très bon week end et gros bisous



MissParker 06/06/2014 19:56

Cc Marie ... MERCI de ce partage rafraîchissant !!!
BISOUS, beau w-e

Marie 07/06/2014 09:14



Merci à toi pour ton gentil message - je te souhaite un très bon week end bisous



lamia 06/06/2014 19:24

hmm... ça l'air d'être délicieux , bon week end
bisous

Marie 07/06/2014 09:13



Oui c'est délicieux et si facile à réaliser ! très bon week end et gros bisous



maminou 06/06/2014 18:59

j'en gouterai bien !! bises et bon WE

Marie 07/06/2014 09:13



Tu as raison mais c'est ma fille qui a fait cela pour la petite fête qu'elle avait organisée pour le retour de son fils qui était un an aux US ! très bon week end ensoleillé bisous