Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre en poudre, ajouter la noix de coco râpée, la crème fraîche et la Maïzena.

Bien mélanger.

Verser la préparation dans un moule préalablement beurré.

Enfourner 40 minutes à 180°C.


Laisser refroidir et démouler

 

 

                      BONNE DÉGUSTATION